Büza

A hübris sörfőzde legősibb receptje a büza, amely egy belga wit beer és éveken át Dr. Bélaként ismerte Budapest szomjas népe. a wit beer egy világos, fűszeres búza sör, amelyet búzamalátából, komlóból, és rengeteg fűszerből készítenek.
a sör 4%-os alkoholtartalmú, így könnyen iható, és ideális választás egy baráti összejövetelre, vagy egy kellemes vacsora mellé.
a sörben található komló aromája frissességet és citrusos jegyeket ad a büzánknak. a koriander, thai citromfű, a zöld kardamom és a kumkvat pedig egyedi ízvilágot kölcsönöznek a sörnek.